Tapioca de Frango com Queijo

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de goma de tapioca
• 3 colheres de sopa de frango desfiado
• 1 fatia de queijo branco (minas ou ricota)
• 1 pitada de sementes de chia (opcional)

Modo de Preparo

1. Aqueça a frigideira e peneire a tapioca cobrindo o fundo.
2. Quando a massa unir, espalhe o frango e o queijo em metade da tapioca.
3. Dobre ao meio e deixe o queijo derreter por 1 minuto.